Kuchnia góralska z przyprawami leczącymi

Książeczka ze znanej już i cenionej serii 'Dietetyk Lech Tkaczyk poleca', tym razem poświęcona kuchni mieszkańców Podhala. Barbara Jakimowicz-Klein zawarła w niej moc wyśmienitych przepisów zarówno na codzienne, tradycyjne potrawy górali, jak i dania 'pańskie' - bardziej współczesne, urozmaicone 'miejskimi nowinkami'. Okrasiła to - jak na dobrą gaździnę przystało - nader ciekawym wstępem o góralskich zwyczajach kulinarnych, roli ziół, Diecie Funkcjonalnej Lecha Tkaczyka i ziołowej przyprawie 'Góralska'. Bez względu więc na to, czy jesteś prawdziwym góralem, czy zwykłym ceprem, jeśli więc chcesz poczuć w ustach halny, sięgnij po Kuchnią góralską z przyprawami leczącymi.