Liczmy kalorie w.2011 PZWL
Liczmy kalorie w.2011 PZWL
- Strony: 320, Format: 168x122 mm Rok wydania: 2011, oprawa: broszurowa
Autorki omawiają grupy produktów spożywczych i ich udział w codziennej diecie, a także zapotrzebowanie na energię, białko, węglowodany i tłuszcze w zależności od płci i wieku. W trzecim, uaktualnionym wydaniu książki- zgodnie z nowymi krajowymi oraz wspólnotowymi przepisami prawnymi do obliczania wartości energetycznej- zastosowano współczynnik przeliczeniowy dla błonnika pokarmowego.
W tabelach można znaleźć wartość odżywczą popularnych produktów spożywczych wyrażoną w gramach i porcjach, co ułatwia korzystanie z tabel na co dzień.
Zapytaj o produkt
Napisz swoją opinię

