Paryż na talerzu
- Strony: 448, Format: 212x272 mm Rok wydania: 2024, oprawa: twarda
Autorbestsellerowych Italii na talerzu i Francji na talerzu powraca z nową książką!
Wraz z Franois-Rgisem Gaudrym, jedną z najjaśniejszych gwiazd francuskiej kuchni, odkryj kulinarną stolicę świata - PARYŻ.
Gdzie paryżanie najchętniej przychodzą rano po bagietkę?
Dlaczego barman to paryski zawód?
Jaki jest właściwy sposób zamawiania kawy?
Czy frytki tak naprawdę zostały wynalezione w Paryżu?
W czym tkwi sekret paryskiej zupy cebulowej?
Ile hektolitrów wina wypijają każdego roku mieszkańcy Paryża?
255 miejsc, osób i wydarzeń, które ukształtowały paryską kuchnię
88 przepisów na paryskie klasyki: croque-monsieur, naleśniki paryskie, makaroniki
2 050 adresów do odwiedzenia - od street foodu przez niewielkie knajpki po luksusowe restauracje
mnóstwo map, ilustracji i smakowitych ciekawostek
Zobacz Paryż oczami specjalisty od francuskiej kuchni! Udaj się do kultowych miejsc, w których jadali Coco Chanel, Aleksander Dumas, Marcel Proust. Poczuj klimat paryskiego bistro, wybierz się na kulinarną wycieczkę po wieży Eiffla i rozsmakuj się we francuskich klasykach!
Prawdziwa BIBLIA francuskiego smaku
WSZYSTKO, co powinieneś wiedzieć, zanim odwiedzisz stolicę Francji
Franois-Rgis Gaudry - autor bestsellerowych, ukochanych przez Polaków książek - Italii na talerzu oraz Francji na talerzu. Francuski dziennikarz, krytyk kulinarny i pisarz, który za swoje książki jest uwielbiany na całym świecie. Prowadzi program telewizyjny Tres Tres Bon oraz audycję On va dguster w radiuFrance Inter.