Produkt turystyczny

Turystyka stała się współcześnie niezwykle istotną dziedziną gospodarki. Dochody osiągane z tej działalności są porównywalne z dochodami w przemysłach paliwowym i zaawansowanych technologii. Ze względu na skalę światowej gospodarki turystycznej, zaangażowanie kapitału, liczbę zatrudnionych osób oraz złożoność procesów technicznych w transporcie i hotelarstwie można mówić o przemyśle turystycznym. W przemyśle tym jest wytwarzany produkt turystyczny, który powinien się stać przedmiotem zainteresowania konsumenta. W książce autorzy w interesujący sposób prezentują kluczowe zagadnienia związane z kreowaniem i organizacją produktu turystycznego, a także zarządzaniem nim. Odpowiadają między innymi na następujące pytania:

• co to jest produkt turystyczny i jak powstaje,
• kto jest jego twórcą i dla kogo jest przeznaczony,
• w jaki sposób kalkulować jego cenę,
• gdzie promować i sprzedawać produkt turystyczny,
• jakie badania marketingowe warto prowadzić,
• które strategie produktu turystycznego należy stosować.

Podręcznik jest przeznaczony dla studentów, a także osób pracujących w branży turystycznej oraz pracowników administracji samorządowej.

SPIS TREŚCI:

Wprowadzenie

Rozdział 1. Nie tylko marzenia albo kilka słów na temat podróżowania

Historyczny rozwój produktu turystycznego

Pielgrzymki

Podróże do uzdrowisk

Uzdrowiska współcześnie

Kamienie milowe w rozwoju turystyki

Biografia turystyczna

Rozdział 2. Bilans otwarcia albo od potencjału do produktu turystycznego

Elementy potencjału turystycznego

Wybrane sposoby badania potencjału turystycznego

Jak powstaje produkt turystyczny?

Rozdział 3. Całość z wielu części albo elementy produktu turystycznego

Pojmowanie produktu turystycznego

Kategorie produktu turystycznego

Rozdział 4. Każdy widzi inaczej albo wymiary produktu turystycznego

Postrzeganie produktu turystycznego

Motywy zakupu produktów turystycznych

Segmentacja rynku

Poziomy postrzegania (wymiary) produktu turystycznego

Kategorie producentów i konsumentów produktu turystycznego

Rozdział 5. Produkty mają własne życie albo cykle rozwoju produktów turystycznych

Nowy produkt w ofercie turystycznej

Cykl życia produktu turystycznego

Fazy cyklu życia produktu turystycznego

Cykl życia obszaru turystycznego

Rozdział 6. Nie tylko pieniądze albo za co płacimy

Wartość i cena

Funkcje ceny

Mechanizmy kształtowania ceny

Formuły kalkulacji cen

Elementy ceny

Kryteria różnicowania (dyskryminacji) cen

Cechy turystyki wpływające na ceny

Wpływ cyklu życia produktu na poziom cen

Psychologiczne aspekty kalkulowania ceny produktu turystycznego

Strategiczna i taktyczna rola cen

Dodatkowe źródła przychodów touroperatora

Polityka samorządów lokalnych w aspekcie cen

Rozdział 7. Nie sprzedawaj kota w worku albo promocja produktu turystycznego

Promocja produktu turystycznego

Podstawowe elementy promocji produktu turystycznego

Marka jako element identyfikacji produktu turystycznego

Dlaczego warto brać udział w targach turystycznych

Rozdział 8. Na siódmym piętrze bez windy albo gdzie sprzedawać produkty

Lokalizacja punktów sprzedaży produktów turystycznych

Dystrybucja produktu turystycznego

Dystrybucja a przepływ informacji

Rozdział 9. Fachowiec to podstawa albo kilka słów o personelu

Zespół pracowniczy

Struktury zorganizowania personelu

Zachowania w sytuacjach konfliktowych

Usługowy łańcuch korzyści

Rozdział 10. Informacja cenniejsza niż złoto, albo badania marketingowe

Źródła informacji rynkowych

Rodzaje badań marketingowych

Badania rynkowe a cykl życia produktu turystycznego

Proces badań marketingowych

Polityka samorządów lokalnych a badania marketingowe

Jakość produktu turystycznego

Rozdział 11. Złota kura Czy trudne dziecko, albo strategia produktu turystycznego

Pojęcie strategii

Strategie stosowane w poszczególnych fazach cyklu życia

produktu turystycznego

Pozycja produktu turystycznego w planie działalności

touroperatora

Rozdział 12. Co dalej Panie Rockefeller, albo świetlana przyszłość

Zakończenie

Załączniki